ヤケド注意の煮えたぎるラーメン! 「石焼らーめん 火山」

今回は石焼らーめん 火山さんを紹介したいと思います

石焼らーめん 火山

以前にうどんやそばなど麺類が大好きだと書いたかっぱぎですが
この時期はなぜか突然、無性に食べたくなるのがラーメンですね
これでも昔は数々のラーメン屋さんを食べ歩いたもんなんですよ

さて、メディアでも取り上げられるほど人気の火山さんのラーメンは
熱した石鍋に麺とたくさんの野菜を入れ、熱いスープを掛ける事で
スープが沸騰し、まさに店名の火山のようになるというものなんです

その時の動画があるのでご覧下さい


動画を見ると確かにスープがグツグツで、火山の噴火口のようですね
お客さんの目の前で石鍋とスープのぶつかり合いを見せてくれるのも
また楽しく、ますます食欲をそそらせてくれ、いい演出になってますね
しかし、この石鍋は単なるパフォーマンスの為だけではないんです
実はありきたりに見える具材こそに、お店のこだわりが隠れてるんです
火山さんでは毎日届く新鮮で栄養価の高い季節の野菜を使っています
その野菜本来の美味しさや栄養価を引き出してくれるのがあの石鍋で
具材にじっくりと熱を伝え、うまみのあるラーメンが出来上がるわけです
そんな事を思いながら改めて動画を見るとホントに美味しそうですよね

この石焼らーめん 火山さんは現在北関東を中心に展開中ですから
かっぱぎ同様『ぜひ行ってみたい!』と思った人は、お店をチェックですよ!

お店に行く時はこのクーポンを印刷して利用して下さいね
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