6種類の鮭の味を堪能したい! 越後村上うおや「鮭のまち村上の鮭ものがたり」

今回のモニタープラザさんのモニターはすっかりお馴染みになった
越後村上うおやさんの「鮭のまち村上の鮭ものがたり」です

村上市は鮭で有名な町で、一人当たりの消費量が日本一だそうです
そんな村上市で創業二百年の歴史を誇る越後村上うおやさんから
提供された「鮭ものがたり」には塩引鮭・鮭の味噌漬・鮭のかほり漬
鮭の焼漬・鮭の醤油はらこ・鮭の酒びたしの6種がセットになってます

かっぱぎはどちらかと言うと肉派で、魚には好き嫌いが結構多いです
まず煮魚が全然ダメで、焼き魚では秋刀魚や鮭なら喜んで食べます
で、『好きな魚は?』と聞かれたら、真っ先に思い浮かぶのが鮭ですね
と言っても、面倒な骨があまりない切り身が一番好きなんですが(^^ゞ

ともかく、今回のこのセットは鮭を色んな形で食べられていいですね
かっぱぎははらこはもちろん、味噌漬や酒びたしが気になっています
という事で越後村上うおやさんの「鮭のまち村上の鮭ものがたり
どんなに美味しいのかぜひレポートしたいので、よろしくお願いします!

鮭のまち村上の鮭ものがたり 【越後村上うおや】

【越後村上うおや】鮭のまち村上の 鮭ものがたり ご体験! ←参加中
292:北海道では。。
鮭に「石狩鍋」が加わりますね♪
これは具がいっぱい入った鮭の味噌汁といった感じなので、好き好きがあるかもしれません。
でも寒い冬には豚汁同様、体が温まります(*^_^*)
さくらはお肉も好きですが、お魚も大好きです!
鮭の場合、ハラスの部分が脂が乗って美味しいので、おにぎりにしたくなっちゃいます♪
293:さくらさんへ
さくらさん、おはようございます^^

石狩鍋ですが、これもその内応募します(^^ゞ
あれも美味しそうなんで、一度食べてみたいんですよね
冬は鍋が鍋はいいですねー
家ではもろもろの事情で、良くて寄せ鍋、大抵は水餃子になります^^;

鮭に入ったおにぎり、私も大好きです☆
あー、お腹減った(笑)

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